Kvasny Prum. 1971; 17(7): 150-154 | DOI: 10.18832/kp1971023

O výrobe droždia a kŕmnych bielkovín z hľadiska vývojových možností.Recenzovaný článek

E. PÍŠ, Ľ PAŠTEKA

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: krmné bílkoviny, technologie

Zveřejněno: 1. červenec 1971