Kvasny Prum. 1960; 6(4): 81-84 | DOI: 10.18832/kp1960017

Nová koncepce v drožďařské technologii.Recenzovaný článek

J. TOMÍŠEK

není k dispozici

Klíčová slova: kvasnice, technologie, kyselina ortofosforečná

Zveřejněno: 1. duben 1960