Kvasny Prum. 1961; 7(3): 60-62 | DOI: 10.18832/kp1961013

Stanovenie prchavých kyselín vo vínach, muštoch a alkoholických nápojoch celosklenenou aparatúrou.Recenzovaný článek

A. NAVARA, L. LAHO, J. VESELSKÝ

není k dispozici

Klíčová slova: víno, mošt, nápoje, těkavé kyseliny

Zveřejněno: 1. březen 1961